Fermes urbaines agro-écologiques
Au cœur du 20ᵉ arrondissement de Paris, la Ferme de la Serre Sorbier du Paysan Urbain est un lieu unique qui allie production agricole, insertion sociale et pédagogie. Ce projet vise à verdir et embellir un espace urbain tout en offrant des opportunités aux personnes en difficulté et en sensibilisant le grand public aux enjeux de l’agriculture urbaine.
Depuis mai 2021, la Ferme de la Serre Sorbier exploite une serre de 320 m² et un espace extérieur de 500 m² au sein d’une résidence sociale. Ce lieu est devenu un espace de production et de transmission, accueillant chaque année près de 1 000 élèves dans le cadre d’animations pédagogiques sur la biodiversité, l’agroécologie et l’alimentation durable.
Le projet a permis de développer des activités diversifiées, alliant production maraîchère (tomates, fraises, fleurs comestibles, micro-pousses) et aménagements extérieurs pour rendre le lieu plus agréable et attractif. La ferme joue également un rôle clé dans l’insertion professionnelle, en employant 70 salariés en parcours d’insertion et en créant des opportunités d’emploi pour des personnes éloignées du marché du travail.
Au-delà de l’aspect agricole, la Ferme de la Serre Sorbier est un véritable vecteur de lien social. Des ateliers sont organisés avec les résidents du quartier, des chantiers éducatifs permettent d’impliquer les jeunes en difficulté, et des événements participatifs favorisent la rencontre et le partage.
La Fondation Georges Truffaut, engagée dans le soutien aux jardins solidaires et d’insertion, a apporté son aide à ce projet en finançant certains aménagements extérieurs et en soutenant le développement des animations pédagogiques.
Aujourd’hui, ce lieu est un modèle d’agriculture urbaine responsable, où la nature retrouve sa place en ville tout en contribuant à l’inclusion sociale et à l’éducation environnementale.
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